Un combiné de sport, détente et gastronomie en Istrie

Récemment, l'Istrie a développé un type intéressant d'événement qui réunit amusement, éducation, gastronomie et sport. Beaucoup d'opérateurs touristiques et d'institutions privées organisent des manifestations mélangeant activités physiques et gastronomiques. Cet article décrit les plus populaires (n'oubliez pas que tous ces événements ont un coût et doivent être payés directement aux organisateurs via leurs formulaires web).

L'Istrie du Sud organise une série de courses sous le nom générique de « Courir, manger, boire », ce qui inclut de courir au sein d'une nature magnifique tout en dégustant des produits locaux comme du fromage, de l'huile d'olive, du jambon, de la bière et bien sûr, toutes sortes de vin. Les agriculteurs d'Istrie, les producteurs de vin et d'huile d'olive, les chasseurs, les cuisiniers, les pêcheurs, les professionnels du tourisme et les kinésiologues se réunissent pour exposer dans les belles et réjouissantes foires de Pula et des villes voisines : Ližnjan, Šišan, Medulin, Fažana, Barban et Vodnjan.

Umag héberge « La course des vins d'Istrie » qui attire les sportifs professionnels et les amateurs pour passer un bon moment en mettant l'accent sur l'amusement. Il existe trois courses : un marathon, un semi-marathon et un relais. Bien qu'il s'agisse d'une course, les compétiteurs se régalent de vins et de produits régionaux. Pour rendre les choses plus intéressantes, les organisateurs encouragent les concurrents à porter des masques. Ainsi, il ne s'agit pas seulement de sport/divertissement/dégustation/vie sociale, mais c'est aussi un bal costumé !

Le nord-ouest de l'Istrie propose un rendez-vous annuel intitulé « Marche & vin d'Istrie » qui est une version un peu plus légère avec onze kilomètres de promenade dans les vignobles et les caves à partir de Buje et sept arrêts « rafraîchissement » où l'on peut déguster les vins locaux, de l'huile d'olive vierge extra et les produits du cru. Cette région d'Istrie produit des vins exquis, de sorte que vous pouvez en goûter de nombreuses variétés élaborées par les meilleurs vignerons tels que Kozlović, Degrassi, Cattunar... Si jamais vous vous demandez comment vous allez pouvoir revenir à pied, ne vous inquiétez pas car un bus vous ramènera à Buje après la balade. Les organisateurs de cet événement l'appellent marche dans toutes les couleurs du vin par référence aux offices de tourisme d'Umag, Buje, Brtonigla et Novigrad qui ont unifié leurs efforts pour présenter le savoir-faire de cette destination sous un concept nommé... dans toutes les couleurs de l'Istrie.