Sport, plaisir et vin réunis en Istrie
24 mai 2017 · Par Vesna Ivetić
L’Istrie a récemment vu naître un type de rendez-vous intéressant, qui réunit le plaisir, la découverte, la gastronomie et le sport. De nombreux offices de tourisme et institutions organisent des événements mêlant exercice physique et dégustation de vin.

L’Istrie a récemment vu naître un type de rendez-vous intéressant, qui réunit le plaisir, la découverte, la gastronomie et le sport. De nombreux offices de tourisme et institutions organisent des événements mêlant exercice physique et dégustation de vin.
Cet article en présente les trois plus courus (gardez à l’esprit que tous ces événements sont payants et que l’inscription se règle directement auprès des organisateurs, via leurs formulaires en ligne).
Le sud de l’Istrie propose une série de rendez-vous réunis sous le nom « Run Eat Drink », qui comprennent de la course à pied dans la superbe nature istrienne et la dégustation de ses produits du pays : fromage, huile d’olive, jambon, bière et — bien sûr — toutes sortes de vins. Agriculteurs istriens, vignerons et producteurs d’huile d’olive, chasseurs, cuisiniers, pêcheurs, professionnels du tourisme et kinésiologues s’unissent pour créer ces activités aussi intéressantes qu’agréables, à Pula et dans les localités voisines de Ližnjan, Šišan, Medulin, Fažana, Barban et Vodnjan.
Umag organise une aventure appelée « Istrian Wine Run », qui entend attirer sportifs et amateurs pour en faire un moment de plaisir partagé. Il y a trois courses : marathon, semi-marathon et relais. Bien qu’il s’agisse d’une course, elle comprend aussi des dégustations de plats et de vins. Pour corser les choses, les organisateurs encouragent les participants à porter des masques. Ce n’est donc pas seulement du sport, du plaisir, de la table et de la convivialité : c’est aussi un bal costumé !
Le nord-ouest de l’Istrie organise chaque année l’aventure « Istria Wine & Walk », une forme de loisir un peu plus douce : onze kilomètres de marche à travers vignes et caves, au départ de Buje, avec sept haltes « rafraîchissement » où déguster les vins du pays, l’huile d’olive extra vierge et les produits des fermes locales. Cette partie de l’Istrie donne des vins remarquables : vous goûterez de nombreux cépages travaillés par les meilleurs vignerons istriens, comme Kozlović, Degrassi ou Cattunar… Et si vous vous demandez comment vous allez rentrer à pied, ne vous inquiétez pas : un bus vous ramène à Buje à la fin du parcours. Les organisateurs appellent cela une promenade dans toutes les couleurs du vin, car les offices de tourisme d’Umag, Buje, Brtonigla et Novigrad unissent leurs efforts pour offrir la plus belle expérience de cette destination istrienne, sous un concept intitulé…dans toutes les couleurs de l’Istrie.

