La zona di Tinjan nell’Istria centrale

Recentemente ho ripercorso i sentieri della mia infanzia: ancora una volta la vita mi ha riportata a Tinjan. Negli anni passati venivo qui molto più spesso. Le impressioni dell’infanzia ci modellano a un livello quasi inconscio e non si cancellano mai del tutto, anche se lo desideriamo. È proprio questo che mi passava per la mente quando, dopo molti anni, sono tornata in un villaggio nei dintorni di Tinjan.

Ancora una volta ho percepito la grandezza della natura, il calore della gente del posto e il loro modo di vivere che, pur essendo rurale e tranquillo, non è affatto arretrato né primitivo. Ho riscoperto i profumi da tempo dimenticati dell’Istria Verde, particolarmente intensi nel momento della giornata in cui il sole sta per tramontare e le cicale iniziano il loro canto estivo.

I profumi invitanti delle vecchie konobe: l’aria fresca mescolata agli aromi del prosciutto, del vino, dei fiori e dei cereali. Il profumo del pane e dei dolci appena sfornati e quello dell’immancabile maneštra che si diffonde nell’aria. Le nonne che chiamano da lontano i più piccoli perché tornino a casa a mangiare.

Da allora i tempi sono cambiati. Oggi gli abitanti di queste zone hanno nuove abitudini, nuovi modi di comunicare e nuovi interessi. Eppure, pur accogliendo la modernità, hanno conservato la loro preziosa krijancija istriana, un concetto che racchiude rispetto, gentilezza e semplicità.

Vi lascerò scoprire Tinjan e i suoi dintorni da soli, perché è senza dubbio il modo migliore. Vi darò però qualche suggerimento su ciò che non dovreste assolutamente perdere.

I dintorni di Tinjan sono ricchi di piccoli stagni da scoprire pedalando attraverso la splendida natura della zona. Qui si pratica ancora anche un antico gioco pastorale chiamato pljočkanje, che consiste nel lanciare pietre piatte, e durante l’anno si svolgono diversi tornei.

Negli ultimi anni la Fiera internazionale del prosciutto ha reso questo piccolo centro molto conosciuto in tutta la Croazia e anche oltre i suoi confini. L’evento richiama numerosi espositori e visitatori e promuove uno degli elementi più caratteristici della gastronomia istriana.

Il monumento più interessante che troverete a Tinjan è il Županski stol, un tavolo rotondo in pietra circondato da dieci sedili anch’essi in pietra. Nel Medioevo veniva utilizzato come luogo di riunione del consiglio locale.

Da questa piattaforma si apre una splendida vista sulla valle chiamata Draga. Se poi alzate lo sguardo, noterete un’altra particolarità degli antichi paesi istriani: la ladonja, un albero dalla grande chioma capace di offrire una piacevole ombra.

Dopo aver condiviso le mie impressioni, i miei ricordi e ciò che conosco di questa zona, mi rendo conto che forse non sono del tutto imparziale quando si parla di Tinjan. Amo ogni suo angolo.

La gente del posto vi accoglierà come uno di loro, quindi vale la pena prendere in considerazione una vacanza qui anche se siete un po’ scettici rispetto alle mie parole.

In questa zona si trovano numerose strutture ricettive che si integrano perfettamente nell’ambiente. L’agenzia Lovely Istria vi aiuterà a trovare la villa più adatta alle vostre esigenze, così da poter godere appieno di tutto ciò che la zona di Tinjan ha da offrire.

Avrete la sensazione di essere entrati in una vecchia cartolina che, in qualche modo, ha preso vita.